ども、団栗村の住職でございます。桜の開花が寒さで遅れたおかげで恒例の春の無線仲間とお仲間の皆さんとのバーベキューを行いました。
桜散らしの長雨や風もこの日は不思議と収まり曇り空ながら無風の中で美味しいお肉を味わい、多くの皆さんとの交流と楽しむ事ができました。会場として利用してます
港区の戸田川緑地公園ピクニック広場は利用方法か変更されテーブルもイスもすべて撤去しレンタル制となってます。さてさて、どんなものだったかご覧下さい。
HP担当 団栗村の住職さん
無線仲間と友人達の春バーベキューアイボールin戸田川緑地公園ピクニック広場
4月10日
長年続いている無線仲間とのBBQは基本的に春(4月)、秋(9月)に行っています。多いときで25名近くになりますからBBQ用具の持ち出しは大変です。 クラブで保管のBBQ用具は会長のJK2SEOさん宅で保管されているので午前8時30分に会長さん宅へ引き取りに。 「裏の倉庫にある」と言うので前の場所だろうと先に行くと狭い住宅街で行き止まりバックで抜けだしを繰り返して元の場所へ戻って会長さんと合流、自宅直ぐ裏にある倉庫から受け取りました。 普通車ぐらいの車幅の住宅街の路地、もう通らないぞ!で、そこから五分で戸田川緑地公園ピクニック広場第五駐車場へ着。 |
先着隊で準備開始!
裏の倉庫探しに迷い走りしている時にJO2JVVさんから「現地着とたよぉ~」との無線連絡があり場所を確保しておいてくれた。 使用方法改定でAサイトは予約以外使用不能と思っていたら緑地公園関係者と偶然会い土日祝日のみを確認。平日なら使用OKを確認しAサイトの東屋とイスがある場所に移動し準備開始。 JVVさんは手早く豆炭を起こしていた。 |
|
クラブの大きなBBQグリルを用意する。久し振りにやると手際が悪い、炭火でのBBQは一年ぶりだ。もう忘れてる。 会長さんのお仲間も続々集合し、町内会の会議用テーブルとイスが搬入された。感謝です。 |
|
ホルモン担当のJQ2VTEさんがお肉を持って到着だ。ホルモンの仕入れはVTEさんの近くにある南部商会で購入。 いつも手配をありがとうございます。 |
|
Aサイトの北側でテーブル他を設置したので皆さん予定の第五駐車場から荷物を持ってやって来る。続々と到着だ。 | |
VTEさん手配のホルモンの運搬とBBQ会計を勤めるJF2KMUさんも会計用具を持って到着。ご苦労様です。 |
会場には桜が満開だ!
港区にある戸田川緑地公園ピクニック広場の桜はご覧の通り満開でした。少し曇り空なのが残念です。明日も又雨らしい、予定が硝化できない。
さぁ~バーベキューを楽しもう!
午前11時を過ぎてまずは会費の徴収です。何をするにもお金は要りますからね。最近私のサイフは・・・・。 会計担当はJF2KMUさんです。会計補助にJK2SEO会長さんが並んでます。 |
|
炭火を起こしていたのはJQ2VTEさんとJF2EOJさんです。火起こしって結構てまがかかるんですよね。 今日は炭火の側のが暖かい気候です。風もないので晴れていればと思ってしまいました。 |
|
用意が整い会長さんの開催の挨拶で2017年度の春のバーベキューが始まった。 腹減ったぁ~さぁ食べましょう。 |
|
集まった23名の皆さんがホルモン5㎏が消えて行く。南部商会で味付けされたホルモンはとても美味しい。 皆さん「美味い」を連発してましたね。 |
|
女性陣に調理された野菜類も鉄板に投入されて焼かれて行く。ホルモンの味が染み込んでで野菜も美味い。 この大きな鉄板は少し前に亡くなられたJF2IXJさんの手作り、本当に重宝しています。 |
|
Aサイトに設置されている炊事場では女性陣が調理に奮闘中。お手伝いをするのはJO2JVVさんだ。 | |
調理された野菜と口直しの牡蛎が焼かれます。塩気のものも欲しくなりました。 | |
お肉のメインイベントとも言う?飛騨牛の登場です。いつもはカルビのA5ランクなんですが今回はお店の人に勧められて飛騨牛切り落としでした。 いやいやその甘さととろけるような舌触りは絶品でこざいました。 この頃には私のお腹は破裂寸前です。 |
〆は焼きそば、満腹でも食べられます!
不思議な食べ物ですよね焼きそばって。個人的にキャンプでBBQをしていても最後の焼きそばは食べられるんです。 今回も〆は焼きそば。あれだけ「もうお腹いっぱい」「食べられない」と行っていたのに第一陣の焼きそばも瞬く間に消えて行きました。 食べるのはJO2IOYさん、作っているのはJF2KMUさんです。 |
|
焼き肉の香り漂いますが焼きそばも良い香りがするんですよね。皆さんドドドッと集まって来ました。 | |
一回目に作った焼きそばがすぐになくなったので追加の第二陣の作成です。作っている横から・・・・ | |
で、隣でも追加で作ってます。作っているのはJQ2VTEさん、どの焼きそばもお肉は飛騨牛切り落とし。美味いはずだね。 | |
最後の焼きそば作り、残っていた飛騨牛切り落としを惜しげも無く入れました。 もおぉぉぉ~大満足でした。 |
記念撮影で解散だ!
BBQの最後は参加者全員での記念撮影です。今回は私が担当、安物のデジカメなんで写っているのか心配でした。
後列の左端は会長のJK2SEOさんです。
後記 皆さん、参加ありがとうございました。テーブルにイスにと用意して頂けて感謝です。前日まで雨で中止と思っていたので荷物運び用の台車を忘れてしまい皆さんに運搬を手伝って貰いました。次回からは忘れ物のないようにチェックリストを作らないとね。 秋のバーベキューも楽しみにしています。 |